一、包馅产品周边有破损现象,文山月饼机厂家,其原因:
1、检查出料口、导向口与内套之间是否有硬颗粒堵塞,文山月饼机定做,松开出料口螺母,拆卸出料口及导向口,待硬物取后,重新装上出料口即可。
2、面皮与馅料配比是否恰当,即皮料太少面馅又过量,请调整配比。 二、包馅产口大小不一致,其原因:
1、检查一下皮、馅斗的情况,是否料斗内原料未跟上,在生产时,切勿中断添料。
2、皮料与馅料的配合是否恰当,可按原料的性质,调整出馅或皮料的重量。
三、包馅产品粘在输送带上,原因分析:上粉盒内的干粉用完了,需要及时添粉。
四、包馅产品收口不佳,或夹不断,文山月饼机批发,原因分析:可能是收口装置设置过紧,加注润滑油;夹不断,可能是皮料过硬。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。
一、月饼成型机开机准备:1、接通电源220V,并确保牢固接地;2、接通压缩空气;3、把外模调压阀调至(0。2-0。4mpa所需压力由调试好确定)把内模调压阀调至(0。1-0。3MPa所需压力由调试好确定)把吹气调压阀调至(0。1-0。4mpa所需压力确定)本调压阀为差压排水,每次断气后会自动排水,所以水份达到标定线后,应断气一次,以排走杯中水份;4、开机前把通气换外模阀和通气换内模阀拨向通气;5、成型速度共30个档位,打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间,打硬馅月饼15-28档之间;6、对中调整共50个档位,调试时如饼坏在饼模中心点左边,那就要按右键增加档位,反之按右键减少档位;7、打开机箱,调好搓圆板,以坯料搓圆后直径与高度比为1:1为好;8、如果已装好模具,可以开机进行对中调试。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,文山月饼机,服务至上”作为企业宗旨。
月饼机的清理:
1、要求清洗的部位必须拆下清洗一次,如:皮、馅机构、馅料管及出料装置、料斗部分等。
2、为确保收口机构的动作灵活,应经常加注入润滑油——硅油;每班工作后,注意收口机构塑料块间隙上的残留物必须清除干净,以防再次开机时,被干硬了的残留物会导致收口机构直接破损,而影响生产。生产一段时间后,要将收口块拆卸清洗并安装,在每块上有一滑动槽,务必将**油脂涂抹,以润滑各滑动块,否则会造成不必要的麻烦。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。