月饼机主要用于各种一般月饼及精美月饼的出产制造,本机操作简略,运用修理便利,质量和功能安稳,限制出的月饼具有形状,质量特色,特别适应于广阔月饼出产厂家运用。
1、设备合适出产制造各种一般精美的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。
2、双气动动力,给料均匀,饼的轻重误差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞明晰。
3、选用优异的不锈钢制造,质量保证,洁净清洁,契合国家清洁标准。
4、安全连动设备,进口优异电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,昆明月饼机厂家,效率高。
5、整机设计合理,构造紧凑,外型整齐漂亮,操作简略,清理便利,清洁清洁,出产出的月饼外形漂亮,昆明月饼机定做,富嚼劲看,香而可口。
6、电、气安全契合国标,脚轮有确定设备,保证机械的安稳安全。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。
包馅机正确的清洗方式:
1、包馅机清洗时需要将滤网取出清洗。不过这里需要注意的是,包馅机的机身必须完全冷却,才是清洗的时间。待反向冲水,将滤网上的杂质冲洗干净。必要时用刷子轻轻刷洗滤网。
2、滤网刷洗干净及时放回机器内,并注意位置摆放正确。
3、清洗包馅机的时候注意杂物的清除,做好杂质的收集工作,操作完后现场必须清扫干净。
4、如果搅拌叶片很难清洗,就多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,避免损坏不沾层,影响下次搅拌和清洗效果。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。
如何改良月饼机在烤制后月饼皮颜色过深,甚至焦糊原因及我们该如何进行改良。
1、表皮刷蛋液过多,昆明月饼机,蛋液刷不匀、过稠。应先将鸡蛋液加入等量的蛋白搅拌均匀,稠度适当。
2、蛋液中加入奶粉过多。因为广式月饼饼皮中加入了一定量的视水,使饼皮呈现碱性。在碱性条件下月饼饼皮特别易着色,在蛋液中再加入奶粉刷上月饼表面上,无疑是雪上加霜,造成月饼皮颜色过深、过重,失去光泽。
3、搅拌月饼面团时加入酱色或酱油影响月饼的口感,不使用。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。